Jymy – jäätelöä oman tilan maidosta

Madagaskarin vaniljakermajäätelö

Tinkimättömän tuotekehityksen tuloksena on sellainen vaniljajäätelö, että uppoaa muuten vaateliaimpaankin makuun. Oman luomutilan puhtaaseen ja huipputuoreeseen maitoon on yhdistetty maailman aromikkain vanilja Madagaskarilta ja mehukkaimmat sitruunat Sisiliasta. Karamellisoitu sokeri tuo makuun kevyen karamellin häivähdyksen.

Päärynäkermajäätelö

”Kunnolla sitten sitä päärynää”, mylvittiin Aurassa, ja näin tapahtui. Jymyn päärynäkermajäätelössä on ihka aitoa päärynää, annosteltuna siekailematta: jokainen rasia sisältää noin yhden kokonaisen päärynän. Hedelmäisen raikkauden ja kermaisen täyteläisyyden täydentävät tummat rapsahtelevat suklaakiehkurat.

Maitosuklaa­kermajäätelö

Tuumattiin tehdä kadehdittavan hyvää maitosuklaajäätelöä, sellaista, joka on ammuuuuttu täyteen makua. Suklaassa ei säästelty – pienet suklaakeksipallerot rouskuvat mukavasti suussa ja kastiketta on kerrankin kylliksi, joka sekin on Jymyn jäätelöasiantuntijoiden itse Auran tehtaalla keittämää.

Vaalea ja tumma suklaa

Meillä Aurassa osataan myös kaurasta. Pitkä tuotekehitys poiki tähän jäätelöön herkullisen rakenteen. Se saatiin aikaan kotimaisesta kaurasta, lisäämällä siihen niin ikään suomalaista perunaproteiinia. Eikä tarvitse olla vegaani syttyäkseen tästä täyteläisestä suklaajäätelöstä – sen kruunaavat tuhti tujaus kastiketta sekä rouskuvat suklaapalat.

Vadelma-vanilja-kermajäätelö

Käytiin naapurikunnan puolella marjassa ja tuotekehittäjämme kiehautti niistä vadelmaisen marjakastikkeen. Se yhdistettynä oman luomutilan tuoreesta maidosta valmistettuun vaniljajäätelöön ja ripaukseen rapeaa suklaata, takaa täydellisen makunautinnon ja Jymy ilon! Ja Jymyn tapaan kastikkeen määrässä ei ole pihistelty.

Suolakinuski & maitosuklaa

Suolaisen kinuskin ja rapeiden maitosuklaalastujen taivaallinen yhdistelmä, vaniljaiseen kermajäätelöpohjaan sekoitettuina.

Cookie dough

Luomuleipomomme pehmeä suklaakeksitaikina muhkeina palasina kermaisen Bourbon-vaniljajäätelön ja suklaahippujen seassa. Vastustamaton kiusaus nyt ensimmäistä kertaa luomuna ja gluteenittomana. Liity mukaan suureen faniklubiin.

Vadelma & valkosuklaa

Suomalaisen tuoreen luomuvadelman aromaattinen ja hienostunut, hieman hapokas maku, on viileän viettelevästi vuorattu valkoisella suklaalla ja sen pehmeällä makeudella. Tästä voi helposti tulla sinunkin suosikkijäätelösi.

Lakritsi

Lakritsinjuuri eli lakritsikasvin juuri on makea ja aromikas, antiikin ajan tunnetuimpia rohdoksia. Salmiakkiin vivahtava pohjoismainen kestosuosikkimaku nyt luomuna.

Vanilja

Madagaskarin luomu Planifolia Bourbon Vanilja, tyypillinen runsas hedelmäinen vanilja, aavistus rommia, rusinainen, vähän balsamicoa. Maku tulee kokonaisista, kosteista ja kiiltävistä luomuvanilja-tangoista ja käsin erotelluista siemenistä.

Talvi

Itämaisten mausteiden pikantti tasapaino kermaisessa jäätelössä herkullisen hasselpähkinäkastikkeen ja pehmeiden piparitaikinapalojen kanssa vie ajatukset lapsuuden makuihin ja saa talvi-illat tuntumaan valoisemmilta. Mieltä lämmittävä talvikauden lohtujäätelö.

Pistaasi

Jymy Pistaasi on herkullinen vegaaninen uutuusmaku. Runsaasti paahdettua pistaasia Espanjan Tarragonasta, yhdistettynä kotimaiseen härkäpapupohjaan, sekä ripaus merisuolaa ja täyteläinen rakenne tuovat pistaasin ystäville aivan uuden nautiskelun tason.

Vapaus Salmiakki-Lakritsi

Olemme sitä mieltä, että kaikilla pitää olla oikeus nauttia Vapaudesta! Myös heillä, jotka haluavat välttää turhia kaloreita. Jymyn Vapaus on puhtaista raaka-aineista valmistettu vähäkalorinen, laktoositon ja gluteeniton jäätelö. Yhdessä purkillisessa on 12 grammaa proteiinia, mutta vain 295-350 kaloria - siis terveellisen välipalan verran. Nauti vapaasti!

Vapaus Valkosuklaa-Salmiakki

Olemme sitä mieltä, että kaikilla pitää olla oikeus nauttia Vapaudesta! Myös heillä, jotka haluavat välttää turhia kaloreita. Jymyn Vapaus on puhtaista raaka-aineista valmistettu vähäkalorinen, laktoositon ja gluteeniton jäätelö. Yhdessä purkillisessa on 12 grammaa proteiinia, mutta vain 295-350 kaloria - siis terveellisen välipalan verran. Nauti vapaasti!

Vapaus Minttu & Suklaa

Olemme sitä mieltä, että kaikilla pitää olla oikeus nauttia Vapaudesta! Myös heillä, jotka haluavat välttää turhia kaloreita. Jymyn Vapaus on puhtaista raaka-aineista valmistettu vähäkalorinen, laktoositon ja gluteeniton jäätelö. Yhdessä purkillisessa on 12 grammaa proteiinia, mutta vain 295-350 kaloria - siis terveellisen välipalan verran. Nauti vapaasti!

Banaani-suklaakermajäätelö

Te pyysitte ja me teimme! Ylivoimaisesti toivotuin maku Banaani-Suklaa on nyt kaupoissa. Jymyn tapaan siinä on vain aitoa banaania ja sitä onkin pakkauksessa lähes yhden kokonaisen banaanin verran. Tämä banaanijäätelön ja täyteläisen suklaajäätelön yhdistelmä vie ajatukset suoraan lapsuuden muistoihin. Kuka voisi vastustaa tätä nostalgista makua.

Mansikka-vaniljakermajäätelö

Nyt on mansikkaa niin, että maistuu. Nimittäin jopa 12 % ja se on paljon se! Marjat käytiin poimimassa naapurikunnasta Liedosta Mansikkamäen tilalta ja Jymyn jäätelöasiantuntijat kiehauttivat mansikoista makoisan kastikkeen. Lopputuloksena on täydellinen mansikan ja vaniljan makuharmonia, ja vieläpä laktoosittomana. Taitaakin olla paras mansikkajäätelö ikinä.

Kermakaramelli­jäätelö

Meillä Aurassa keiteltiin pitkään ja hartaasti täydellistä kinuskikastiketta, ja ylpeänä voimme kertoa: se on nyt valmista! Reilusti kinuskikastiketta parhaan vaniljajäätelön kaverina ja seassa rouskuvia karamellipaloja - muuta ei tarvita!